Imate voljo in željo saditi zelišča, pa nimate vrta?
Si želite ustvariti samooskrbo z zelenjavo, zelišči in drugimi rastlinami?
Vsekakor radi sadimo zelišča na vrtu, ki jih potem uporabljamo v svoji kuhinji za pripravo jedi. So tista nujna stvar, ki jih ima vsaka gospodinja rada čimbolj pri roki in jih uporablja kadar to potrebuje.
Prav vsi ne moremo imeti vrta doma pred hišo, lahko pa si ga sami ustvarimo kar v domači kuhinji tako, da zelišča posadimo v lončke ter postavimo na okensko polico. Nekaj časa nazaj so bila moderna posušena in zmleta zelišča. Sedaj pa so vse bolj popularna sveža zelišča in dišavnice, da smo čimbolj v stiku z naravo. Tako jih imamo takoj in vedno pri roki.
Če imamo večji balkon, teraso ali okensko polico si lahko svoj vrtiček ustvarimo tudi na teh mestih. Če je želja in volja si lahko prav vsakdo najde svoj prostor za ustvarjanje in vrtnarjanje različnih rastlin. Tako si lahko marsikaj pridelamo v posodah ali lončkih doma znotraj stanovanja ter vrtnarimo od jutra do večera.
Zelišča v kuhinji
Tempo in način življenja je danes takšen, da se nam neprestano mudi, saj smo dolge ure v službi ali v avtu, si želimo čim več stvari imeti pri roki in kar se da hitro skuhati vsakodnevno kosilo. Čas je prinesel svoje in sedaj lahko brez skrbi kupimo lončke s semeni v trgovini za vrtnarjenje in potem sami posadimo zelišča. Postopek je hiter in preprost ter primeren tudi za začetnike. Nujno pa je, da posajene lončke postavimo na čim boljšo svetlobo in toplo mesto. Le tako bodo uspevali in nam dali ustrezno rast. Brez teh dveh pogojev rastline ne bodo rastle in se bodo kaj hitro posušile.
Vedeti moramo, da zelišča razvijejo dobro aromo le, če imajo dovolj sonca in toplote.
Prednosti zelišč v lončkih:
🌿 so sveža in vedno pri roki
🌿 če nimamo vrta
🌿 enostavno in hitro gojenje
🌿 pridobimo dober občutek, da smo nekaj storili sami zase
🌿 lonček s semeni je lahko odlično darilo
🌿 tudi otroke lahko vpeljemo v vrtnarjenje
🌿 samooskrba z zelišči in ostalimi rastlinami
Kaj vse lahko sadimo v lončke
Sajenje v lončkih je nekoliko drugače kot sajenje na vrtu. Gojimo jih lahko skozi celo leto, vendar ko rastlina zraste do določene višine, jo moramo nato tudi presaditi v večji lonec. Saj potrebuje več prostora, vode in aktivnosti za dober pridelek.
Prednost tega sajenja je, da če nam rastlina ne uspe ali se posuši, jo lahko takoj posadimo novo in zopet vzgojimo.
Za gojenje v majhnih lončkih so primerne rastline kot so: bazilika, drobnjak, majaron, timijan, šetraj, origano, peteršilja. To so manjše rastline, ki se zadovoljijo že z majšo količino zemlje in vode. Uspevajo celo leto na sončnem mestu in dajejo zelo bogat pridelek.
V nekoliko večjih lončkih lahko posadimo sivko in žajbelj, ki morata biti prav tako na toplem in zelo svetlem mestu. Te rastline so zelo skromne, vendar pod zemljo razvijejo široke korenine. Več ko bodo imele prostora in sonca za rast, večje grmičke bodo naredile in s tem bolj aromatične pridelke.
Večji lonci so primerni za sajenje melise, komarčka, luštreka, mete in še drugih rastlin. Ne marajo suše, a v loncih lahko uspevajo zelo bogato. Omogočiti jim moramo veliko prostora in svetlobe za rast ter dovolj vode in hrane.
Zavedati se moramo, da različne sorte rastlin različno uspevajo v lončkih in prav vsak ima svoje zahteve in pogoje za rast. Kaj hitro lahko ugotovimo, kaj jim najbolj prija in kam jih postaviti, da se bodo razvijale ter, da bomo dobili bogat pridelek. Z vsako rastlino se nekaj novega naučimo in pridobivamo izkušnje. To je čar in svoboda, ki jo dobimo v vrtnarjenju.
